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東區部門聯動,共同守護高、中考學校食品安全

來源:東區教育和體育局     發布時間:2019-06-03     選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數: 0

目前,攀枝花市持續高溫,千家萬戶關注的一年一度的高考、中考即將來臨。為了進一步加強東區直屬1個高考考點、3個中考考點及14所考生學校的食品安全防控能力,防止食品安全事故。2019年5月27日至6月4日期間,東區教育和體育局、區市場監督管理局、區疾控中心等部門根據各自職責,共同行動,對有關學校食堂、商店、飲用水、配餐企業進行全覆蓋檢查,重點糾正食品采購、儲存、加工、售賣等環節中的不規范行為,督促學校全面履行主體責任。

      一、落實責任,認真履職

東區教育和體育局制定下發了《關于做好 2019 年高溫天氣及中高考期間學校食品安全等后勤保障工作的通知》及《攀枝花市東區教育局關于印發高考中考期間食品

安全應急預案的通知》;東區市場監督管理局制定下發了《2019年高考中考期間餐飲食品安全保障工作方案》。區教育和體育局、區市場監督管理局分別對學校高考中考期間食品安全工作提出了更加嚴格的要求,采取了系列監管保障措施。東區疾控中心對考點學校食堂餐用具洗消情況進行了檢測。

二、檢查督促,整改到位

東區教育和體育局黨委副書記文彥、東區市場監督管理局副局長何詩琦帶領相關股室人員認真檢查、指導,從食品采購、儲存、加工、餐用具洗消等個環節進行詳細排查,發現問題,要求立即整改到位。并要求各學校要切實落實主體責任,嚴把原材料采購關,防止變質食品、過期食品流入操作間,積極降低食品安全風險。

三、加強值守,確保平安

區教育和體育局、區市場監督管理局將強化應急值守,快速響應。有關部門和各考點學校制定了高、中考期間餐飲食品安全應急處置預案,將嚴格執行值班制度,確保突發情況能夠有效處置,實現“平安高考”“平安中考”的總體目標。

             

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